Nombre y apellidos:

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Período:     Desde ___/___/_____       Hasta ___/___/_____

 

Ubicación (Organización y dirección):

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Unidad de resultados de aprendizaje:

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Resultados de aprendizaje esperedos:

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Tareas específicas:

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Observaciones

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Semana nº

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Fecha comienzo ___/___/_____       Fecha fin___/___/_____

Actividades:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Logros:  

 

 

 

 

 

 

 

 

Experiencias positivas ocurridas esta semana:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dificultades, erores, experiencias negativas ocurridas esta semana:  

 

 

 

 

 

 

 

 

¿Qué hiciste para lidiar con la situación?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Opinión del tutor/a y firma  

           

 

 

 

 

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Cuando pienses sobre logros, por favour, lee las cuestiones y sugerencias siguientes:

 

1.     ¿Qué nuevo conocimiento, habilidad o competencia has adquirido esta semana?

Ejemplos:

He utilizado herramientas específicas.

He actualizado calendarios de trabajo y concertado citas para mi tutor/a.

He aprendido a seleccionar materias primas.

He aprendido cómo respetar las normas de higiene y seguridad, etc.

2.     ¿Qué esperiencias/retos has experimentado con tu tutor/a, formador/a o compañeros/as?

Ejemplos:

Estoy content/a porque he aprendido muchas cosas y he Ganado experiencia laboral.

He aprendido métodos de amasado.

Tuve una reunion con trabajadores y jefes y hablamos sobre el trabajo.

Acompañé a mi tutor a una reunión con clientes.

Mi tutor/a me enseñó a tartar con clientes. Antes de la reunión, tuve que preparar algunos documentes y la propuesta presentada por mi tutor/a.

El tuto/a me ayudó a preparar un informe tras la visita a laboratorios de cocina o restaurants. Durante la visita, aprendimos distintos métodos de cocinado, utensilios y tuvimos la oportunidad de visitor las instalaciones.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Brumar, Constanța (2009). Auxiliar Curricular Clasa a XI-a Modulul: Consumiri Specifice Şi Retete. Bucharest.

Radu, Steluța (2009). Auxiliar Curricular Clasa a XI-a Modulul: Estetica Preparatelor Culinare. Bucharest.

 

 

 

REFERENCIAS WEB

 

https://eurodesk.eu/

https://www.coursehero.com/

https://www.pmu.edu.sa/Attachments/Life_PMU/pdf/Log%20Book.pdf

http://tvet.ro/index.php/ro/pentru-elevi.html

ANEXO I –  HOJA TÉCNICA

  • Esta herramiente intenta proporcionar:
    1. Orientación a estudiantes durante su experiencia de aprendizaje;
    2. Feedback a estudiantes durante y después de la experiencia de aprendizaje;
    3. Un modelo de libro registro para usar por estudiantes durante su experiencia de aprendizaje en el extranjero.
  • Esta herramienta está dirigida a usarse en el seguimiento y evaluación:
    1. Los resultados de aprendizaje conseguidos por los/as estudiantes de FP durante su participación en una movilidad europea con motivos de aprendizaje.

Este libro registro ayudará al estudiante a registrar de forma cronológica sus experiencias y logros durante la experiencia de aprendizaje.

El/a estudiante recibirá un documento para ayudarle a registrar las actividades diarias durante la experiencia de formación.

Permitirá a la organización receptora evaluar los resultados de aprendizaje, además de ayudar a la organización de envío a seguir el progreso del/a estudiante. Recoge el progreso de la experiencia de aprendizaje semanalmente durante todo el período de formación.

Los/as estudiantes serán monitorizados y recibirán feedback periódico durante la formación.

  • Esta herramienta está dirigida a su uso por escuelas, organismos públicos y privados que participant en proyectos europoes de movilidad.
  • Esta herramienta está concebida para ser aplicada en el context de implantación de ECVET, especificamente para monitorizar, evaluar, validar, reconocer y certificar unidades de resultados de aprendizaje adquiridos por estudiantes de FP en una variedad de contextos de aprendizaje, tales como cuando los/as estudiantes participant en proyectos de movilidad europeos.

La persona escogida por la organización receptora para formar a los/as estudiantes (formador/a, tuto/a) aplica esta herramienta para seguir el proceso de aprendizaje.

Este instrument también se usa por la persona de la organización receptora que tiene el rol de monitorizar y evaluar la actividad del/a estudiante.

  • Fase y etapa en el circuito pedagógico en la cual debería usarse la herramienta:

Fase 2: Implantación de la movilidad

Etapa 5: Monitorización y evaluación